Analyse du Cycle de Vie (ACV) : définition, étapes et applications
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Pourquoi le retail ne peut plus ajourner sa transformation ESG
Le commerce et la distribution représentent près de 10 % du PIB français, au travers de plus de 700 000 entreprises et 3,4 millions d'emplois. C'est un secteur de première ligne pour les émissions, pour les ressources, pour les comportements de consommation (BPI France). L’empreinte carbone du retail est structurellement portée par la chaîne de valeur : 85 % des émissions d'un retailer sont en Scope 3 (CDP’s Supply Chain Report), concentrées sur les achats de produits, la logistique et la fin de vie.
Le gaspillage alimentaire atteint 10 millions de tonnes par an en France, dont 14 % imputables à la distribution. Les emballages représentent 52 % des déchets produits par une grande surface. Et le commerce en ligne génère 1 milliard de colis par an en France, dont l'impact carbone du dernier kilomètre reste largement sous-optimisé (France Stratégie, 2021).
Le contexte actuel (changement climatique, phénomènes extrêmes, tensions géopolitiques et sur les approvisionnements fait grossir les enjeux d'analyse/gestion des risques et d'adaptation pour un modèle plus résilient du retail. Que des éléments qui sont peuvent être mieux appréhendés, anticipés et pilotés si on maîtrise et comprend ses données ESG.
En parallèle, les comportements consommateurs bifurquent : 55 % des Français sont engagés dans au moins un comportement de consommation durable, 80 % achètent en ligne chaque mois.
Le cadre réglementaire se resserre à grande vitesse :
- CSRD / ESRS : reporting de durabilité obligatoire pour les ETI et grands groupes du retail dès 2025-2026, avec une double matérialité incluant les enjeux de la chaîne d'approvisionnement mondiale, des emballages, du gaspillage et des conditions de travail
- Loi AGEC : interdictions de plastique à usage unique, obligations de réduction des invendus non alimentaires, affichage de la durabilité, développement du réemploi et de la réparation
- Affichage environnemental (Loi Climat & Résilience) : obligation progressive de communiquer l'impact environnemental des produits, un chantier majeur pour les enseignes de distribution
- ESPR et Passeport Numérique Produit : exigences d'écoconception et de traçabilité des produits mis sur le marché européen, qui s'appliquent aussi aux distributeurs
- CS3D (Devoir de vigilance européen) : obligations de due diligence sur les droits humains et l'environnement dans la chaîne d'approvisionnement mondiale
- Taxonomie européenne : critères de durabilité pour les activités de commerce de détail et de logistique, conditionnant l'accès aux financements verts
Structurer sa stratégie ESG est indispensable pour accéder aux financements verts, remporter les appels d'offres des donneurs d'ordre publics et privés, et répondre à des consommateurs qui attendent une transparence qu'ils ne trouveront pas ailleurs.
Qui ?
Sur quels sujets ?
Directeurs RSE et Développement Durable
Bilan Carbone®, CSRD, trajectoire SBTi, pilotage des plans d'action à l'échelle du réseau
Équipes Achats
Engagements fournisseurs, cartographie Scope 3, ACV et scoring produit par référence ou par catalogue
Équipes Marketing
Valorisation des engagements ESG, affichage environnemental, transparence consommateur
Directions générales
Vue consolidée multi-enseignes, multi-pays, vision long terme et décisions stratégiques
Directeurs financiers
Exposition aux risques carbone (EU ETS, taxe plastique), conformité Taxonomie, reporting investisseurs
Solution ESG & Climat
Solution ESG & Climat : les enjeux clés du retail et de la distribution
Une plateforme pensée pour la complexité d'un réseau de distribution, et pour en faire un levier de performance
Bilan Carbone® et Scope 3 dominant
- Calculez votre Bilan Carbone® retail avec une prise en charge complète du Scope 3 : achats de marchandises, logistique amont et aval, emballages, usage des produits vendus, fin de vie, là où se concentrent 85 % de vos émissions
- Identifiez vos points chauds d'émissions par catégorie d'achats, par fournisseur, par produit ou par pays d'origine
- Consolidez les données ESG de l'ensemble de votre réseau multi-sites : magasins, entrepôts, franchisés, centrales d'achat
Chaîne d'approvisionnement et engagement fournisseurs
- Cartographiez vos fournisseurs stratégiques et identifiez les plus exposés aux enjeux ESG
- Collectez les données carbone de vos fournisseurs via des campagnes ciblées et des interfaces dédiées
- Structurez votre devoir de vigilance CS3D sur les droits humains et les conditions de travail dans votre chaîne d'approvisionnement mondiale
- Pilotez la transparence fournisseurs attendue dans votre rapport CSRD et par vos investisseurs
- Disposez d’une méthode de scoring environnemental de vos fournisseurs créée sur mesure avec nos consultants
Logistique, dernier kilomètre et emballages
- Calculez les émissions de votre logistique (transport amont, distribution, e-commerce, last mile) et identifiez les leviers prioritaires : taux de remplissage, report modal, électrification des flottes, hubs urbains, optimisation des flux
- Pilotez les émissions de votre e-commerce et du dernier kilomètre
- Intégrez la réduction des emballages dans votre trajectoire : passage au vrac, réemploi, recyclabilité, moins de plastique… autant de leviers couverts par la Loi AGEC
ACV produit, affichage environnemental et éco-conception
- Réalisez des ACV par produit ou par référence catalogue pour calculer l'empreinte carbone de vos produits sur l'ensemble du cycle de vie
- Préparez votre dispositif d'affichage environnemental obligatoire (Loi Climat & Résilience) : données structurées, méthodologie robuste, communication consommateurs crédible
- Accompagnez vos équipes R&D et Achats dans l'éco-conception de vos produits : choix des matières, réductibilité des emballages, durabilité, réparabilité
- Anticipez les obligations du Passeport Numérique Produit (ESPR) pour vos catégories de produits concernées
Invendus, gaspillage et économie circulaire
- Pilotez vos indicateurs de réduction des invendus et de gaspillage alimentaire
- Intégrez le suivi de vos activités de seconde main, réparation, location et réemploi dans votre bilan carbone et vos indicateurs ESG
- Valorisez la contribution climatique de vos initiatives d'économie circulaire dans votre rapport de durabilité et votre communication consommateurs
- Suivez les indicateurs liés à l'efficacité énergétique de vos surfaces commerciales
Conformité CSRD, reporting ESG et communication
- Pilotez votre reporting CSRD de bout en bout : double matérialité avec les enjeux propres au retail (chaîne d'approvisionnement, emballages, gaspillage, conditions de travail, consommateurs responsables), collecte multi-entités, rapport auditable
- Partagez des données ESG consolidées et fiables
- Répondez aux questionnaires EcoVadis, GRI, Taxonomie européenne depuis la même plateforme, sans double saisie
- Valorisez vos engagements ESG dans votre communication consommateurs et B2B
Ils consolident et exploitent leurs données ESG avec Toovalu
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"Toovalu nous accompagne depuis plus de 10 ans dans notre démarche Climat"
Jean-Michel Guillou
Responsable RSE Coopérative U
Services
Un accompagnement expert pour les acteurs du retail et de la distribution
Des consultants RSE et Climat qui comprennent les réalités opérationnelles et commerciales du commerce
Bilan Carbone® retail et calcul Scope 3
- Calcul multi-sites et multi-enseignes : consolidation des données de plusieurs magasins, entrepôts, franchisés ou formats de vente dans une plateforme unique
- Collecte de données fournisseurs : campagnes ciblées avec interfaces dédiées, depuis les données monétaires jusqu'aux données primaires produits
- Facteurs d'émission sectoriels : base de données ADEME et GHG Protocol actualisée, avec des FE spécifiques aux catégories de produits (textile, électronique, alimentaire, cosmétique, etc.)
- Intensité carbone par référence : analyse à l'échelle du produit ou du catalogue pour prioriser les leviers d'achat responsable
Trajectoire de décarbonation et plan d'actions
- Définition d'objectifs alignés 1,5°C avec nos consultants experts, selon les méthodologies SBTi et ACT
- Modélisation de scénarios de réduction : évolution du mix fournisseurs, logistique décarbonée, réduction des emballages, économie circulaire, efficacité énergétique des surfaces
- Plan d'actions opérationnel : priorisé par levier, par BU, attribué et suivi dans le logiciel avec visualisation dynamique de l'impact sur la trajectoire
- Trajectoire prenant en compte la croissance future : nouveaux points de vente, nouvelles catégories, développement e-commerce
Conformité CSRD et reporting extra-financier retail
- Double matérialité sectorielle guidée par nos experts : identification des enjeux matériels propres au retail (déforestation liée aux approvisionnements, conditions de travail des fournisseurs, emballages, gaspillage, consommateurs)
- Rapport de durabilité structuré, traçable et auditable, prêt pour les commissaires aux comptes et les revues OTI
- Données EcoVadis, GRI et indicateurs Taxonomie centralisés dans la même plateforme, avec consolidation multi-entités et multi-pays
ACV produit et affichage environnemental
- Accompagnement méthodologique sur vos ACV produits par nos experts certifiés, sur des produits ou des gammes complètes
- Construction de votre dispositif d'affichage environnemental : méthodologie, données, format de communication consommateurs
- Identification des leviers d'éco-conception et quantification du potentiel de réduction par catégorie de produit
Formation et autonomisation des équipes
- Formation de vos équipes RSE, Achats, Marketing, Direction à la comptabilité carbone, aux enjeux et au pilotage d'une stratégie bas carbone.
- Accompagnement spécifique pour adresser le scope 3 : formation et e-learning pour la sensibilisation des magasins et des fournisseurs
- Prise en main rapide du logiciel, conçu pour des équipes aux profils variés : opérationnels terrain, équipes achats, direction RSE et COMEX
Foire aux questions
Les questions fréquentes
Pourquoi les acteurs du retail et de la distribution choisissent-ils Toovalu ?
Toovalu combine une plateforme robuste conçue pour la complexité des réseaux de distribution (multi-sites, multi-pays, multi-formats, multi-fournisseurs) avec une expertise RSE et scientifique qui n'a pas d'équivalent sur le marché : 13 ans d'expérience, 7 docteurs et chercheurs, contribution directe aux méthodologies ADEME et SBTi. Depuis de nombreuses années, Toovalu accompagne des acteurs majeurs du retail tels que Coopérative U, Métro, Norauto, Catimini ou Burger King. Robuste et conçue pour la complexité des réseaux de distribution (multi-sites, multi-pays, multi-formats, multi-fournisseurs), la plateforme répond parfaitement aux enjeux des distributeurs. Elle est d'ailleurs partenaire d'Open Climat, le réseau pour décarboner le retail. Au fil du temps, les consultants Toovalu ont développé une expertise très forte sur le secteur, menant des expérimentations phares avec leurs clients, tels que ReUse ou des parcours de formation magasins à grande échelle.
85 % de nos émissions sont en Scope 3 et nos fournisseurs sont dispersés dans le monde entier : comment structurer cette collecte ?
C'est le principal défi méthodologique pour les acteurs du retail. Toovalu permet de démarrer avec une approche monétaire (basée sur les achats par catégorie) pour obtenir rapidement une vue d'ensemble de votre empreinte Scope 3, puis de progresser vers des données primaires fournisseurs via des campagnes de collecte ciblées.
Nous avons plusieurs centaines de magasins et des entités dans plusieurs pays : Toovalu est-il adapté ?
Oui. Toovalu est précisément conçu pour les organisations multi-entités et multi-pays. La plateforme consolide les données ESG et carbone de vos magasins, entrepôts, franchisés et centrales d'achat dans un environnement unique, avec une gestion fine des droits d'accès par niveau de responsabilité. Le logiciel est disponible en 8 langues pour faciliter le déploiement à l'international.
Comment calculer l'empreinte carbone de nos produits pour préparer l'affichage environnemental ?
Toovalu et ses consultants accompagnent la réalisation d'ACV produit selon les référentiels ISO 14040/44 et la méthode PEF, en s'appuyant sur les bases de données sectorielles (Ecoinvent, Base Empreinte ADEME, données primaires fournisseurs). Ces ACV peuvent couvrir l'ensemble du cycle de vie et alimenter directement votre dispositif d'affichage environnemental.
Comment intégrer nos initiatives d'économie circulaire (seconde main, réparation, location) dans notre Bilan Carbone® et notre reporting CSRD ?
Toovalu permet d'intégrer ces activités dans votre périmètre de calcul. La plateforme vous aide également à structurer le reporting CSRD sur ces sujets, qui font partie des enjeux de matérialité les plus pertinents pour les retailers selon les ESRS E5 (ressources et économie circulaire) et G1 (gouvernance).
Comment Toovalu aide-t-il les enseignes à préparer les audits CSRD et à fiabiliser leurs données ESG ?
La plateforme centralise toutes les données, justificatifs et commentaires associés à chaque indicateur. Les équipes disposent d'informations traçables, documentées et facilement accessibles pour les auditeurs OTI, les investisseurs ou les obligations réglementaires.
