Analyse du Cycle de Vie (ACV) : définition, étapes et applications
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Pourquoi le retail ne peut plus ajourner sa transformation ESG
Le commerce et la distribution représentent près de 10 % du PIB français, au travers de plus de 700 000 entreprises et 3,4 millions d'emplois. C'est un secteur de première ligne pour les émissions, pour les ressources, pour les comportements de consommation (BPI France). L’empreinte carbone du retail est structurellement portée par la chaîne de valeur : 85 % des émissions d'un retailer sont en Scope 3 (CDP’s Supply Chain Report), concentrées sur les achats de produits, la logistique et la fin de vie.
Le gaspillage alimentaire atteint 10 millions de tonnes par an en France, dont 14 % imputables à la distribution. Les emballages représentent 52 % des déchets produits par une grande surface. Et le commerce en ligne génère 1 milliard de colis par an en France, dont l'impact carbone du dernier kilomètre reste largement sous-optimisé (France Stratégie, 2021).
Pour les enseignes, le véritable défi n'est plus seulement de mesurer leur empreinte carbone. Il est de transformer leur offre, leurs achats, leur logistique et leurs relations fournisseurs. Cette transformation suppose une maîtrise très fine des données ESG sur l'ensemble de la chaîne de valeur afin de passer du reporting au pilotage opérationnel.
Le contexte actuel (changement climatique, phénomènes extrêmes, tensions géopolitiques et sur les approvisionnements) fait grossir les enjeux d'analyse/gestion des risques et d'adaptation pour un modèle plus résilient du retail. Autant d'éléments qui peuvent être mieux appréhendés, anticipés et pilotés si on maîtrise et comprend ses données ESG.
En parallèle, les comportements consommateurs bifurquent : 55 % des Français sont engagés dans au moins un comportement de consommation durable, 80 % achètent en ligne chaque mois.
Le cadre réglementaire se resserre à grande vitesse :
- CSRD / ESRS :CSRD / ESRS : montée en puissance du reporting de durabilité en Europe, avec des exigences de double matérialité couvrant notamment la chaîne d'approvisionnement, les emballages, le gaspillage et les conditions de travail.
- Loi AGEC : interdictions de plastique à usage unique, obligations de réduction des invendus non alimentaires, affichage de la durabilité, développement du réemploi et de la réparation
- Affichage environnemental (Loi Climat & Résilience) : déploiement progressif de l'affichage de l'impact environnemental des produits, volontaire aujourd'hui, obligatoire à terme pour les enseignes de distribution
- ESPR et Passeport Numérique Produit (DPP) : nouvelles exigences d'écoconception, de traçabilité et d'information sur les produits, qui concernent progressivement les fabricants comme les distributeurs.
- CS3D (Devoir de vigilance européen) : pour les grands groupes, obligations de due diligence sur les droits humains et l'environnement dans la chaîne d'approvisionnement, pour les ETI, réponse aux exigences de vigilance des donneurs d'ordre
- Taxonomie européenne : identification et publication de la part des activités éligibles et alignées, notamment au sein des actifs immobiliers, des entrepôts logistiques et des investissements.
Structurer sa stratégie ESG est indispensable pour accéder aux financements verts, remporter les appels d'offres des donneurs d'ordre publics et privés, et répondre à des consommateurs qui attendent une transparence qu'ils ne trouveront pas ailleurs.
Toovalu accompagne tous les acteurs du retail
Qui ?
Sur quels sujets ?
Directeurs RSE et Développement Durable
Bilan Carbone®, CSRD, trajectoire SBTi, pilotage des plans d'action à l'échelle du réseau
Équipes Achats
Engagements fournisseurs, cartographie Scope 3, ACV et scoring produit par référence ou par catalogue
Équipes Marketing
Valorisation des engagements ESG, affichage environnemental, transparence consommateur
Directions générales
Vue consolidée multi-enseignes, multi-pays, vision long terme et décisions stratégiques
Directeurs financiers
Exposition aux risques carbone (EU ETS, taxe plastique), conformité Taxonomie, reporting investisseurs
Solution ESG & Climat
Solution ESG & Climat : les enjeux clés du retail et de la distribution
Une plateforme conçue pour les enseignes qui doivent transformer leur offre et piloter leur chaîne de valeur. Parce que dans le retail, la difficulté n'est pas seulement de mesurer son empreinte carbone : elle consiste à maîtriser des milliers de données réparties entre fournisseurs, produits, magasins et plateformes logistiques afin de prendre les bonnes décisions à l'échelle de toute l'enseigne.
Chaîne d'approvisionnement et Scope 3
- Calculez votre Bilan Carbone® sur l'ensemble des scopes : achats de marchandises, transport amont et aval, emballages, utilisation et fin de vie des produits.
- Collectez les données ESG et carbone de vos fournisseurs, comparez leurs performances et alimentez votre Scope 3 avec des données plus fiables.
- Cartographiez vos émissions par famille d'achats, fournisseur, catégorie de produits ou enseigne afin d'identifier vos principaux leviers d'action.
- Engagez progressivement vos fournisseurs dans une démarche de réduction des émissions et de transparence.
Transformer durablement votre offre
- Réalisez des ACV produits avec nos partenaires spécialisés afin d'identifier les principaux leviers d'éco-conception.
- Comparez l'empreinte environnementale de différentes références, recettes, matériaux ou emballages afin d'éclairer les décisions achats et innovation.
- Préparez votre dispositif d'affichage environnemental et centralisez les données nécessaires au Passeport Numérique Produit (DPP).
- Intégrez les résultats de vos ACV à votre stratégie ESG afin d'arbitrer vos choix d'offre sur des données objectivées.
Réseau de magasins, logistique et opérations
- Suivez les consommations d'énergie de vos magasins, plateformes logistiques et entrepôts.
- Analysez les émissions liées au transport, au e-commerce et au dernier kilomètre afin d'identifier les principaux leviers d'amélioration.
- Pilotez vos indicateurs liés aux emballages, aux déchets et au gaspillage alimentaire à l'échelle de votre réseau.
- Consolidez les données de plusieurs enseignes, filiales ou pays dans une plateforme unique.
Transparence, conformité et confiance
- Pilotez votre reporting CSRD avec une double matérialité adaptée aux enjeux du retail.
- Centralisez les données nécessaires à vos démarches AGEC, Taxonomie européenne, CS3D, affichage environnemental et Passeport Numérique Produit.
- Préparez vos réponses EcoVadis, B Corp, GRI ou aux exigences ESG de vos donneurs d'ordre depuis une plateforme unique.
- Partagez des données consolidées, traçables et auditables avec vos investisseurs, partenaires et auditeurs.
Transformer les données en décisions
- Consolidez les données de plusieurs enseignes, réseaux, pays ou marques dans une gouvernance unique.
- Suivez vos trajectoires climat, vos plans d'action et vos indicateurs ESG dans des tableaux de bord adaptés à chaque métier.
- Comparez les performances entre fournisseurs, catégories de produits, magasins ou filiales afin d'orienter vos priorités.
- Donnez aux directions RSE, Achats, Marketing, Finance et Supply Chain une vision commune pour accélérer la transformation de votre modèle.
Conformité CSRD, reporting ESG et communication
- Pilotez votre reporting CSRD de bout en bout : double matérialité avec les enjeux propres au retail (chaîne d'approvisionnement, emballages, gaspillage, conditions de travail, consommateurs responsables), collecte multi-entités, rapport auditable
- Partagez des données ESG consolidées et fiables
- Répondez aux questionnaires EcoVadis, GRI, Taxonomie européenne depuis la même plateforme, sans double saisie
- Valorisez vos engagements ESG dans votre communication consommateurs et B2B
Ils font confiance à Toovalu
"Le logiciel est très intuitif et collaboratif, ce qui facilite grandement la phase de collecte, avec plus de collecteurs, des données plus nombreuses et plus précises."
Responsable Décarbonation Mobivia (Norauto, Midas etc.)
Services
Un accompagnement expert pour les acteurs du retail et de la distribution
Des consultants RSE et Climat qui comprennent les réalités opérationnelles et commerciales du commerce
Bilan Carbone® retail et calcul Scope 3
- Calcul multi-sites et multi-enseignes : consolidation des données de plusieurs magasins, entrepôts, franchisés ou formats de vente dans une plateforme unique
- Collecte de données fournisseurs : campagnes ciblées avec interfaces dédiées, depuis les données monétaires jusqu'aux données primaires produits
- Facteurs d'émission sectoriels : base de données ADEME et GHG Protocol actualisée, avec des FE spécifiques aux catégories de produits (textile, électronique, alimentaire, cosmétique, etc.)
- Intensité carbone par référence : analyse à l'échelle du produit ou du catalogue pour prioriser les leviers d'achat responsable
Trajectoire de décarbonation et plan d'actions
- Définition d'objectifs alignés 1,5°C avec nos consultants experts, selon les méthodologies SBTi et ACT
- Modélisation de scénarios de réduction : évolution du mix fournisseurs, logistique décarbonée, réduction des emballages, économie circulaire, efficacité énergétique des surfaces
- Plan d'actions opérationnel : priorisé par levier, par BU, attribué et suivi dans le logiciel avec visualisation dynamique de l'impact sur la trajectoire
- Trajectoire prenant en compte la croissance future : nouveaux points de vente, nouvelles catégories, développement e-commerce
Conformité CSRD et reporting extra-financier retail
- Double matérialité sectorielle guidée par nos experts : identification des enjeux matériels propres au retail (déforestation liée aux approvisionnements, conditions de travail des fournisseurs, emballages, gaspillage, consommateurs)
- Rapport de durabilité structuré, traçable et auditable, prêt pour les commissaires aux comptes et les revues OTI
- Données EcoVadis, GRI et indicateurs Taxonomie centralisés dans la même plateforme, avec consolidation multi-entités et multi-pays
ACV produit et affichage environnemental
- Accompagnement méthodologique sur vos ACV produits par nos experts certifiés, sur des produits ou des gammes complètes
- Construction de votre dispositif d'affichage environnemental : méthodologie, données, format de communication consommateurs
- Identification des leviers d'éco-conception et quantification du potentiel de réduction par catégorie de produit
Formation et autonomisation des équipes
- Formation de vos équipes RSE, Achats, Marketing, Direction à la comptabilité carbone, aux enjeux et au pilotage d'une stratégie bas carbone.
- Accompagnement spécifique pour adresser le scope 3 : formation et e-learning pour la sensibilisation des magasins et des fournisseurs
- Prise en main rapide du logiciel, conçu pour des équipes aux profils variés : opérationnels terrain, équipes achats, direction RSE et COMEX
FAQ
Les questions fréquentes
Pourquoi les acteurs du retail et de la distribution choisissent-ils Toovalu ?
Toovalu combine une plateforme robuste conçue pour la complexité des réseaux de distribution (multi-sites, multi-pays, multi-formats, multi-fournisseurs) avec une expertise RSE et scientifique qui n'a pas d'équivalent sur le marché : 13 ans d'expérience, 7 docteurs et chercheurs, contribution directe aux méthodologies ADEME et SBTi. Depuis de nombreuses années, Toovalu accompagne des acteurs majeurs du retail tels que Coopérative U, Métro, Norauto, Catimini ou Burger King. La plateforme répond parfaitement aux enjeux des distributeurs. Elle est d'ailleurs partenaire d'Open Climat, le réseau pour décarboner le retail. Au fil du temps, les consultants Toovalu ont développé une expertise très forte sur le secteur, menant des expérimentations phares avec leurs clients, tels que ReUse ou des parcours de formation magasins à grande échelle.
85 % de nos émissions sont en Scope 3 et nos fournisseurs sont dispersés dans le monde entier : comment structurer cette collecte ?
C'est le principal défi méthodologique pour les acteurs du retail. Toovalu permet de démarrer avec une approche monétaire (basée sur les achats par catégorie) pour obtenir rapidement une vue d'ensemble de votre empreinte Scope 3, puis de progresser vers des données primaires fournisseurs via des campagnes de collecte ciblées.
Nous avons plusieurs centaines de magasins et des entités dans plusieurs pays : Toovalu est-il adapté ?
Oui. Toovalu est précisément conçu pour les organisations multi-entités et multi-pays. La plateforme consolide les données ESG et carbone de vos magasins, entrepôts, franchisés et centrales d'achat dans un environnement unique, avec une gestion fine des droits d'accès par niveau de responsabilité. Le logiciel est disponible en 8 langues pour faciliter le déploiement à l'international.
Comment calculer l'empreinte carbone de nos produits pour préparer l'affichage environnemental ?
Toovalu et ses consultants accompagnent la réalisation d'ACV produit selon les référentiels ISO 14040/44 et la méthode PEF, en s'appuyant sur les bases de données sectorielles (Ecoinvent, Base Empreinte ADEME, données primaires fournisseurs). Ces ACV peuvent couvrir l'ensemble du cycle de vie et alimenter directement votre dispositif d'affichage environnemental.
Comment intégrer nos initiatives d'économie circulaire (seconde main, réparation, location) dans notre Bilan Carbone® et notre reporting CSRD ?
Toovalu permet d'intégrer ces activités dans votre périmètre de calcul. La plateforme vous aide également à structurer le reporting CSRD sur ces sujets, qui font partie des enjeux de matérialité les plus pertinents pour les retailers selon les ESRS E5 (ressources et économie circulaire) et G1 (gouvernance).
Comment Toovalu aide-t-il les enseignes à préparer les audits CSRD et à fiabiliser leurs données ESG ?
La plateforme centralise toutes les données, justificatifs et commentaires associés à chaque indicateur. Les équipes disposent d'informations traçables, documentées et facilement accessibles pour les auditeurs OTI, les investisseurs ou les obligations réglementaires.
